Avant Mar
Erguendo-se na ilha grega de Paros, este refúgio na praia de Piperi combina areia fofa com arquitetura de estilo cúbico das Cíclades. O hotel dispõe de 38 quartos e suítes, incluindo alguns com piscinas privativas. Se você conseguir deixar o seu para trás para explorar o terreno, você encontrará o área de bem-estaronde você pode receber uma massagem ou corpo tratamento ao ar livre em uma câmara privada com cortinas. O nome do Avant Mar une a palavra francesa para “antes” com a palavra espanhola para “o mar”, destacando a localização do hotel “em frente ao mar”, e há um teatro ao ar livre que pode ser usado para ioga e Pilates mediante solicitação , bem como uma piscina de 55 metros de comprimento digna de uma Olimpíada.
De volta à terra firme, um bar de gim-tônica chamado Bridge planeja abrir no final deste mês com vista para o Mar Egeu. E marque em sua agenda de 10 a 13 de julho, quando o chef japonês Nobu Matsuhisa estará no restaurante à beira-mar do hotel, Matsuhisa Paros, para o Festival Gastronômico Nobu. (O restaurante está previsto para abrir para a temporada no dia 7 de junho). Para pratos gregos no hotel, visite Thymes para café da manhã, almoço ou jantar à beira da piscina. E não se esqueça da sobremesa. Pare na Figs, a confeitaria do hotel, para saborear os doces tradicionais gregos. Preços a partir de 715€ por noite.
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