Embora possa não ser tão movimentado quanto colostro ou outro tendências de superalimentos, o frango é um ingrediente de super-herói. É uma fonte de proteína, favorita dos fãs para comedores exigentese o parceiro perfeito para quase todas as combinações de sabores. Alguns criticam o frango por ser chato ou sem graça, mas com alguns floreios é fácil transformar o frango em algo espetacular. Quando minha semana está lotada, sempre me pego em busca de receitas fáceis de frango com poucos ingredientes que posso tirar da geladeira ou da despensa.
Porque, como muitos de nós, prefiro manter as coisas super simples. Adicionar alguns vegetais e amidos para acompanhar o frango – junto com uma boa marinada – pode realmente elevar até as receitas mais simples. Uma maneira fácil de deixar seu frango ainda melhor? Investir em um termômetro de carne. A ferramenta garante que seu frango fique suculento e macio, sem ressecamento. Com uma combinação de frango perfeitamente cozido, vegetais nutritivos e carboidratos saborosos, é difícil imaginar como o jantar poderia ficar melhor.
13 receitas fáceis de frango com poucos ingredientes
Reunimos algumas receitas fáceis de frango com poucos ingredientes que não exigem uma ida extra ao supermercado. Continue lendo, escreva uma lista curta e simples e vá em frente. Preparação de refeiçõestornado ridiculamente fácil.
Procurando mais dicas de preparação de refeições para transformar suas noites da semana? Neste vídeo, Camille compartilha ideias fáceis que a ajudam a colocar refeições deliciosas e saudáveis na mesa sem suar a camisa.
Frango Grelhado Marinado com Iogurte com Todas as Ervas
Por que amamos isso: Esta receita de frango grelhado é uma das minhas favoritas de todos os tempos. A marinada amacia o frango enquanto o infunde com uma mistura de delícias aromáticas. A salsa fresca acrescenta uma nota vibrante e herbácea, enquanto um toque de mel traz um delicioso toque de doçura.
Ingrediente Herói: Se você ainda não experimentou marinar o frango no iogurte, experimente esta receita pela primeira vez.
O melhor frango assado com tomate, limão e coentro salsa verde
Por que amamos isso: Assar frango com legumes é definitivamente uma receita fácil de frango com poucos ingredientes. Adicionar tomates cereja para assar junto com o frango cria um molho delicioso por si só. E quando combinado com um delicioso coentro salsa verde, o resultado é uma refeição balanceada e sem estresse.
Ingrediente Herói: O suco de limão é o segredo do melhor frango assado.
Frango Assado e Confit de Legumes
Por que amamos isso: Refeições de uma panela conquistam meu coração. Estilista de comida Amo Aizpurua compartilhou conosco uma de suas receitas confitadas que usa ingredientes que você provavelmente já tem na geladeira. Todos os ingredientes são torrados juntos e cobertos com azeitonas e cebolinha para uma entrada suculenta com acompanhamentos embutidos!
Ingrediente Herói: Não economize no azeite.
Fajitas de Frango em Folha
Por que amamos isso: Estas fajitas de assadeira são uma das nossas receitas mais apreciadas. O frango fica suculento e picante com uma marinada de limão. A melhor parte? O prato inteiro custará apenas cinco ingredientes. Fale sobre uma receita fácil de frango com poucos ingredientes! Brilhante.
Ingrediente Herói: Coentro e fajitas são uma combinação perfeita.
Frango em folha de limão com alcachofras e vegetais de primavera
Por que amamos isso: Tornar-se adulto é perceber que a alcachofra é um vegetal muito subestimado. Esteja você saboreando corações de alcachofra em uma massa cremosa – ou assados com frango e vegetais como nesta receita – eles são um ingrediente de destaque que pode adicionar um pouco de brilho a qualquer refeição.
Ingrediente Herói: Tomates cereja assados adicionam uma explosão de sabor doce e suculento ao seu frango.
Tigelas de burrito de frango em panela lenta
Por que amamos isso: Quando estou com poucos ingredientes, uma das primeiras coisas que faço é verificar se consigo formar uma tigela equilibrada com os mantimentos que tenho em mãos. As tigelas de burrito são uma das variações mais simples e as coberturas atendem ao que seu coração deseja. Mantenha o mínimo com feijão preto e pico de gallo, ou combine seu frango cozido com qualquer coisa, desde creme de leite até abacate esmagado.
Ingrediente Herói: O molho enchilada é o segredo do frango cozido mais saboroso.
Frango com Crosta Za’atar
Por que amamos isso: O tempero Za’atar é uma das minhas obsessões recentes, e a receita de Mia Rigden me mostrou o quanto ele pode elevar as receitas mais simples. Combinado com uma salada simples de rúcula, este frango cozido na frigideira requer salmoura com o mínimo de ingredientes e um empanado mais saudável do que as costeletas típicas.
Ingrediente Herói: Um tempero za’atar de boa qualidade deve ser essencial em qualquer casa.
Tacos de frango com limão e cenoura, jicama e hortelã
Por que amamos isso: Tacos são sempre uma boa ideia, especialmente quando sua geladeira parece particularmente vazia. Aqui no Texas, não é sempre que encontro minha geladeira sem ingredientes como limão, agave e jalepeños. Se acontecer de você ter uma lata de chipotles em sua despensa, o aioli chipotle desta receita eleva esses tacos à qualidade de restaurante.
Ingrediente Herói: Comprar jicama para esses tacos é obrigatório.
Coxas de Frango Assadas com Azeitonas, Limão e Tomilho
Por que amamos isso: Para ser sincero, nem sempre fui fã de coxas de frango. Quando eu era mais jovem, achava que davam muito trabalho em comparação com peitos de frango. Desde então, vi a luz e aprendi que eles são mais suculentos e absorvem melhor a marinada para trazer um sabor ousado à mesa. Esta é uma receita fácil de frango com poucos ingredientes, perfeita para um jantar. É melhor servido em estilo familiar!
Ingrediente Herói: Nas palavras de Don Draper, o tomilho é simples, mas significativo – e é a erva perfeita para dar a esta receita um toque de sabor fresco.
Tacos de repolho e frango hoisin
Por que amamos isso: O frango nesses tacos de repolho – misturado com uma mistura de molho hoisin e um pouco de limão – é a combinação perfeita de doce, picante e picante. Cubra com tudo o que você tiver na gaveta de vegetais, como cenoura, pepino e coentro.
Ingrediente Herói: O abacate atua como um amortecedor para os sabores ousados desses tacos.
Hambúrguer de frango tailandês embrulhado em alface
Por que amamos isso: Esses wraps de hambúrguer de frango e alface são a alternativa perfeita à carne vermelha. O frango moído é outro alimento básico do freezer que pode ser preparado de várias maneiras com apenas alguns ingredientes.
Ingrediente Herói: O curry em pó é o que traz o sabor tailandês.
Coxas de Frango Marinadas com Shawarma com Salada de Ervas e Limões
Por que amamos isso: O tempero Shawarma é outra mistura que facilita a elevação de qualquer receita de frango em um tempo mínimo. É jogado no liquidificador com gengibre, alho, iogurte, coentro, suco de limão e mel para criar uma marinada saborosa para essas coxas de frango assadas.
Ingrediente Herói: Dobre a marinada de iogurte. Adoro mergulhar o frango nas sobras de molho – é um movimento simples que torna este prato ainda mais delicioso.
Salada Tailandesa de Frango com Molho Picante de Amendoim
Por que amamos isso: Esta salada tem sido um alimento básico em nosso repertório de almoços fáceis há anos. Tem todos os ingredientes para uma salada perfeita: cor, por exemplo, uma farta porção de proteínas graças ao frango, e uma variedade de texturas e crocâncias. É talvez a coisa mais distante das saladas enfadonhas de antigamente. É a solução perfeita e fácil de preparar refeições para acompanhá-lo durante a semana de trabalho.
Ingrediente Herói: Esta salada é um PSA que você nunca deve ter medo de incorporar frutas em suas saladas. Manga? Deixe vir.
