Quando a Trader Joe’s começou a se expandir para o Texas em 2012, todos nós (falo por todo o estado) perdemos coletivamente a cabeça o dono da mercearia único. Meus amigos experientes do TJ da Califórnia foram rápidos em apontar alguns itens essenciais. Speculoos Cookie Butter e aperitivos congelados eram grandes negócios naquela época, mas o mais atraente de todos era o “Two Buck Chuck”. Claro, agora que sou um comprador informado do TJ, entendo que focar apenas na coleção Charles Shaw notoriamente cara (cuja inflação mexeu com o apelido) é perder alguns dos melhores vinhos do Trader Joe’s.
Como determinamos os melhores vinhos do Trader Joe’s
Existem muitas opções excelentes e acessíveis, mas existem até mais artigos online tentando analisá-los todos. Para criar uma classificação definitiva dos melhores vinhos no Trader Joe’s, cruzei referências de toneladas de listas online e reduzi os melhores vinhos que foram destacados com mais frequência. Levei minha lista para quem chamarei de meu novo “sommelier do Trader Joe’s”, e ele me ajudou a completá-la com os mais vendidos — e alguns de seus favoritos pessoais. Então, levei-os para várias reuniões com amigos amantes de vinho para degustações. Pode não ser a maneira mais científica de pesquisar, mas é profundamente honesta.
Mais à frente, você encontrará uma coleção de opiniões polêmicas e análises autênticas, que compilamos e consideramos para selecionar os melhores vinhos da Trader Joe’s.
Como classificamos os vinhos da Trader Joe’s
Além de obter o feedback bruto, pedimos a cada provador que compartilhasse uma classificação pessoal em uma escala de 1 a 5, sendo 5 a melhor.
5: Eu compraria esta garrafa num piscar de olhos.
4: Eu pediria um copo em um restaurante ou bar.
3: Eu beberia de graça com prazer.
2: Eu presentearia uma garrafa.
1: Nem de graça eu beberia isso de novo.
Depois de reunir as pontuações de todos (e pensamentos improvisados), eu contabilizei as classificações para analisar as garrafas mais recomendadas no Trader Joe’s, de cabernets a pinot noirs e muitas misturas. Várias garrafas estavam próximas, mas um tinto e branco singular reinaram supremos.
Os melhores vinhos tintos no Trader Joe’s
Melhor geral: Conte Di Bregonzo Amarone della Valpolicella
Imediatamente, um coro de “este é bom” ecoou pela cozinha. Variações incluíam “este tem um gosto caro” e “muito elegante”. Uma briga quase começou sobre quem levaria a garrafa para casa.
Tecnicamente uma pechincha (está disponível por US$ 18), a safra foi de longe a mais apreciada de todas as amostras de vinhos da Trader Joe’s (tinto ou branco), com um sabor picante e encorpado que combina perfeitamente com queijos ou carnes encorpadas.
Observação: o funcionário do TJ recomendou deixar a garrafa arejar por quatro horas ou usar um decantador.
Nossa classificação: 5
Best Red Wine for Under $10: Ruggero di Bardo Susumaniello
Essa beleza aromática era frutada e seca em todos os sentidos certos. Não nos surpreendeu como o Amarone, mas por apenas US$ 9,99, todos nós ficaríamos felizes em “investir” em uma garrafa.
Nossa classificação: 4
Melhor marca Trader Joe’s: Meritage Paso Robles (Trader Joe’s Reserve)
Um gosto ligeiramente amargo não diminuiu nosso entusiasmo por esta beleza de US$ 9,99 (parte da coleção Trader Joe’s Reserve). O vinho com corpo médio e geleia não era um favorito unânime, mas para alguns poucos, pode ter sido o número um.
Observação: os vinhos Trader Joe’s Reserve têm disponibilidade limitada, então esteja disposto a experimentar variações dependendo do que estiver disponível.
Nossa classificação: 3
Melhor variação de vinho em caixa: Porta 6
O mais leve de todos os vinhos tintos que experimentamos, este favorito frutado tem um gosto muito mais elevado do que o preço de US$ 5,99 levaria você a acreditar. Ele tem uma doçura adorável sem ter um gosto açucarado. É um ótimo vinho para comprar em caixa e manter à mão para festas.
Dica quente: também está disponível em forma de caixa.
Nossa classificação: 4
Melhor Cabernet: Corvelia Cabernet Sauvignon
A exclusividade deste TJ é… bastante. O aroma é intenso e é seco como um osso. (Quase salgado?) Parece ter alguns fãs com base em avaliações online, mas não posso dizer que encontramos um entusiasta em nosso grupo. Ainda beberíamos de graça, mas daríamos de presente toda vez.
Nossa classificação: 2
Melhor Pinot: Petit Reserve Pinot Noir do Trader Joe
O vinho terroso nos confundiu um pouco. Foi bom, mas não conseguimos definir. Era, ao mesmo tempo, picante, frutado e com toque de canela. “Se esta fosse a última garrafa de vinho em minha casa, eu beberia”, resumiu o sentimento geral.
Nossa classificação: 3
Os melhores vinhos brancos no Trader Joe’s
Melhor vinho de piscina: Espiral
Este vinho branco português é um favorito dos entusiastas. Apelidado de “vinho de varanda” ou “vinho de piscina”, ele bebe mais como um refrigerante adulto – com um pequeno toque de bolhas. Absolutamente todos adoraram este. E com apenas 9% ABV, é perfeito para aperitivo.
Nossa classificação: 5
O vinho perfeito do Trader Joe para o verão: Honey Moon Viognier
Este esmagado em uma festa na piscina. O Viognier leve, crocante e cítrico (que é mais semelhante ao Sauvignon Blanc) foi considerado “vinho perfeito para pátio” e “vinho perfeito para banheira de hidromassagem”. Um clássico instantâneo do verão.
Nossa classificação: 5
Melhor vinho para levar para uma reunião: Belles Vignes
Se você gosta de um vinho seco que não deixa a língua franzida e, enfim, seco, então vai adorar este sav blanc. Meu amigo sommalier TJ o descreveu como leve e efervescente, e ele está certo. A senhora ao meu lado disse: “Vendido” e pegou dois. Jogada inteligente, meu amigo.
Nossa classificação: 4
Os melhores rosés do Trader Joe’s
Melhor espumante rosé para uma celebração: La Burgondie Crémant de Bourgogne
Este rosé brut adjacente ao champanhe seria perfeito para mimosas, mas tem um sabor igualmente leve e comemorativo por si só. Foi fácil para nossa equipe e todos comprariam novamente – ou ficariam felizes em receber um presente de hospedagem.
Nossa classificação: 4
Melhor espumante: Cecilia Beretta Prosecco Rosé
Parte rosé, parte prosecco, o light salmon stunner é um dos campeões de vendas do Trader Joe. Nunca mais uma tábua de charcutaria estará completa sem esta confeitaria brilhante e borbulhante.
Nossa classificação: 4
Melhor Rosé Italiano: Freeda
“Todo mundo vai para os rosés franceses, mas este italiano é o melhor.” Palavras fortes do meu sommelier do Trader Joe’s e eu tenho uma queda pelo francês, mas Cecilia Beretta é famosa entre os entusiastas do Trader Joe’s pelos deliciosos rosés, então eu tinha que experimentá-lo.
Nossa classificação: 3
Melhor bebida fácil: Opaline Pinot Noir Brut Rosé
Uma garrafa bonita e um rosé com sabor ainda mais bonito, Opalino era dinâmico e fácil de saborear. Para um espumante, porém, faltou um pouco no departamento de espumantes.
Nossa classificação: 3