Wirusowa TikTokerka Julia Molinari jest znana ze swoich pokazów gotowania i ciekawych przepisów. Chociaż często dzieli się unikalnymi przepisami na pizzę, czasami dzieli się również autentycznym włoskim przepisem.
Molinari niedawno udostępnił na TikToku rodzinny przepis na rigatoni z miniaturowymi klopsikami i pomidorkami koktajlowymi z własnego ogródka.
Artykuł jest kontynuowany poniżej reklamy
Julia Molinari udostępnia rodzinny przepis na rigatoni na TikToku
W niedawno udostępnionym na TikToku filmie Molinari dzieli się rodzinnym przepisem, który zachęcił wielu do obejrzenia.
„Mam ochotę podzielić się domowym przepisem. Rigatoni, małe pomidory, małe klopsiki i mała mozzarella di bufala” – powiedziała, przygotowując wszystkie składniki. „Bułka tarta, potrzebujesz jej dużo. Będzie smakować dobrze. Po prostu mierz sercem”.
Następnie dodała trochę sera, mówiąc: „Moim zdaniem chcesz też dużo sera”. Każdy, kto oglądał poprzednie filmy z pokazami gotowania Molinari, wie, że uwielbia ona dużą ilość pietruszki w swoich posiłkach. Dlatego, siekając świeżą pietruszkę, powiedziała ludziom: „Róbcie, co chcecie, wasze klopsiki, nie moje”.
Artykuł jest kontynuowany poniżej reklamy
Czas pobrudzić sobie ręce i zrobić klopsiki
Po dodaniu pietruszki do mieszanki mięsnej w misce Molinari dodał jedno jajko.
„Nie bój się pobrudzić sobie rąk” – powiedziała. „Będą pobrudzone”.
Wtedy zdała sobie sprawę, że zapomniała dodać soli, mleka i pieprzu, więc zrobiła to zanim uformowała z mięsa małe kulki.
„Zrobiłam kilka dużych na przekąskę” – powiedziała. „Usmażymy je”.
Artykuł jest kontynuowany poniżej reklamy
Czas usmażyć klopsiki i przygotować resztę składników
Po usmażeniu mini-klopsów Molinari powiedziała, że wcześniej tego dnia zebrała pomidorki koktajlowe ze swojego ogrodu. Następnie pokroiła każdego małego pomidorka i podsmażyła je. Następnie nadszedł czas na zrobienie rigatoni.
„Posól wodę. Ja już ją posoliłam” – powiedziała, dodając makaron do wrzącej wody.
Gdy makaron był już gotowy, przygotowała smaczne danie, dodając mozzarellę i odrobinę bazylii zerwanej z ogrodu.
„Pomidory są takie słodkie” – powiedziała po ugryzieniu. „Świeże, dobre, domowe pomidory robią całą różnicę”.
Wielu widzów podzieliło się swoimi przemyśleniami w komentarzach pod filmem.
„Jumo potrafi gotować. Bez żartów. To jest jakość „świetnej restauracji”. I muzyka” – napisała jedna osoba. Inna dodała: „Nie mogę się doczekać twojej książki kucharskiej; aluzja, aluzja”.
Artykuł jest kontynuowany poniżej reklamy
Jeden z widzów zapytał Molinari: „Jakie włoskie danie jest twoim ulubionym Jumo?”, na co ona odpowiedziała: „niemożliwe pytanie”.
Artykuł jest kontynuowany poniżej reklamy
Julia Molinari kocha plażę!
Kiedy nie gotuje czegoś pysznego w swojej kuchni lub w rodzinnej restauracji, często można ją spotkać na wybrzeżu Jersey, gdzie cieszy się piaskiem, słońcem i wodą.
Na niedawno udostępnionym zdjęciu na Instagramie widać Molinari w miejscu, które prawdopodobnie znajduje się na wybrzeżu w New Jersey. Chociaż wyłączyła komentarze pod postem i po prostu napisała „spektakularne”, wielu jej obserwatorów polubiło go.
Inny niedawno udostępniony post na Instagramie pokazuje Molinari w dużym kapeluszu w pobliżu zbiornika wodnego z podpisem: „Żałuję tylko tego, że nie kupiłam większego kapelusza”. Ten post przykuł uwagę wielu osób, dzięki czemu jej zdjęcie zyskało ponad 85 000 polubień.
Udostępnianie niektórych szczegółów ze swojego życia w mediach społecznościowych
Molinari podzieliła się z fanami informacjami ze swojego życia w filmie zamieszczonym na TikToku.
„Pochodzę z Jersey Shore. Chodzę na plażę z przyjaciółmi każdego dnia” – powiedziała, wsypując bułkę tartą do garnka. „Tańczę odkąd miałam 2 lata, a zaczęłam tańczyć zawodowo, gdy miałam jakieś 9 lat. Właściwie chciałam tańczyć na studiach, ale skończyłam na Rutgers University, co było najbardziej odpowiedzialną finansowo decyzją”.
Dodała też, że nauczyła się gotować, dorastając w rodzinnej restauracji, jako Włoszka w trzecim pokoleniu, i dodała, że podzieliła się swoją pierwszą demonstracją gotowania dla zabawy ze znajomymi, ale kilka tygodni później wszystko wybuchło.